Az első munkával töltött hónap gyümölcseként immár megkaptam életem legeslegelső fizetését (jöhet a tapscunami, trombitaszó, konfettieső és mindent ami ilyenkor esedékes tessék hozzáképzelni), melyet rendje és módja szerint ünnepeltünk meg, előételnek eper, sajt és pezsgő kombinációjával hurrá itt az eperszezon!, főételként pedig egy remek csirkemelles vacsora elkészítésével.
Már régóta szándékoztam kipróbálni az eper-pezsgő kombinációt, ennél jobb alkalmat keresve sem találhattam volna. Bár utóbbi szereplőt illetően voltak és vannak is fenntartásaim, de szépen kiegyenlítette az eper iránt érzett imádatom, felváltva kortyolgatva, illetve eszegetve tényleg jó, mindez sajttal kiegészülve pedig már csak amolyan hab a tortán. :) Az utána következő fogás a következő alapanyagokból és módon tevődött össze: